Posni keksići ( vegan )

BEZ JAJA/BEZ ŠPORETA - NAJKREMASTIJE KOCKE SA BANANICAMA

 

KREMASTE KOCKE SA BANANICAMA

Veoma jednostavna priprema kremastog kolača, pogodna čak i  za decu,za sva godišnja doba. Bez šporeta i bez jaja, lagan, kremast, omiljen svima, savršen posle ručka, uz kafu, kad god poželite...

Sastojci:

Za koru:

  • 150g mlevenog keksa
  • 125g margarina
  • 125g mlevenih oraha
  • 100g šećera u prahu
  • 100ml mleka

Za fil:

  • 1l mleka
  • 2 pudinga sa ukusom vanile
  • 3 kašike brašna
  • 10 kašika šećera
  • 250g margarina
  • 8 čokoladnih bananica
  • 150g piškota
  • 100ml mleka

Za dekoraciju:

  • 40g šlaga
  • kisela voda ili mleko po potrebi


Priprema:

Za pripremu kore margarin umutiti sa šećerom u prahu ( može i rukama, ne morate koristiti mikser). Dodati keks, orahe i mleko pa dobro umesiti.

Smesu rasporediti na tacnu dimenzija 20x21cm,poravnati i ostaviti u frižideru da se ohladi i stegne.

Za pripremu fila u šerpu sipati 800ml mleka i šećer te ga staviti da proključa. Preostalo mleko sjediniti sa pudingom i brašnom te dobijenu smesu usuti u ključalo mleko i nadalje kuvati neprekidno mešajući dok se ne zgusne. Ohladiti.

Margarin penasto umutiti, dodati mu ohlađen fil i sjediniti. Fil podeliti na dva dela pa u jedan dodati seckane čokoladne bananice.

Koru premazati filom bez bananica.

Piškote umočiti u mleko i ređati preko fila.

Potom naneti fil sa čokoladnim bananicama.

Ostaviti kolač u frižider da se stegne.

Iseći kocke željene veličine.

Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice, pa dekorisati kolač.

Prijatno!

PRETPLATITE SE NA MOJ YT KANAL: https://www.youtube.com/channel/UCWQdtaut6FF87tjsly5u73w

FB STRANICA: https://www.facebook.com/Ivanaukuhinji

FB GRUPA ZA RAZMENU RECEPATA I DOBRO DRUŽENJE: https://www.facebook.com/groups/395485067963650





Коментари

Постави коментар