SEMIFREDO - ledena poslastica za vrele dane 🍨

 

Semifredo je odlično rešenje kad poželite da se rashladite i osladite 😍

Poslastica koja se brzo spremi a još brže pojede.

Potrebni sastojci:

• 4 žumanca
• 6 kašika šećera
• 200g bele čokolade
• 500ml slatke pavlake
• šlag pena od vanile
• 150g mlevene plazme
• šaka svežih jagoda  ili drugog voća po želji

Priprema:

Žumanca sjediniti sa šećerom pa umutiti mikserom dok se ne dobije svetlo žuta boja.

U veću posudu staviti vode da prekrije dno, staviti na šporet i ostaviti da voda provri, zatim posudu sa umućenim žumancima staviti preko vode, i kuvati na pari dok se ne zgusne, oko 10 minuta.

Izlomiti čokoladu i ubaciti u kuvana žumanca.

Mešati dok se ne istopi.

Posebno umutiti slatku pavlaku pa pomešati sa žumancima.

Dodati kesicu šlag pene od vanile, pa sve umutiti mikserom.

Podeliti smesu na dva dela.

U jedan deo dodati mleveni keks, a u drugi deo isečeno voće.

Kalup je hleb obložiti streć folijom pa staviti prvo deo fila sa keksom, na njega rasporediti deo fila sa jagodama.

Staviti u zamrzivač na najmanje 4h, pa poslužiti sa svežim voćem i umućenim šlagom.

Hvala Vam na čitanju 💓 Ako Vam se svideo recept podelite ga sa svojim prijateljima, ili mi ostavite komentar o utiscima. Do sledećeg recepta, ostajte mi zdravi i siti! Voli Vas Ivana u kuhinji 💗

PRUŽITE MI PODRŠKU NA YOUTUBE KANALU( BESPLATNO):  https://bit.ly/3aiCUyT

FACEBOOK GRUPA GDE MOŽETE PODELITI SVOJE RECEPTE I DRUŽITI SE SA NAMA: https://www.facebook.com/groups/395485067963650