SLANE KUGLICE

 

Sigurno ste x puta došli u situaciju da vam preostane pire krompira, i da ne znate šta sa njim Kod mene se hrana uglavnom "reciklira", pogotovo kad je rezultat ovako ukusan i zanimljiv. Ovi zalogaji su odlični kao predjelo uz meze kad vam dolaze prijatelji, ali isto tako i kao predjelo za posne i mrsne slave, jer se u receptu ne nalaze namirnice životinjskog porekla.

Priprema:

Obariti 500g krompira u ljusci, procediti i ostaviti da se prohladi 5 minuta. Očistiti ga, te mu odmah dodati 100g margarina, 100g sira trapista i pola kašičice soli. Sve dobro izmešati pa ostaviti u frižider da se ohladi. Za to vreme na suvom tiganju ispržiti oko 50g susama, pa ostaviti da se i on ohladi. Izvaditi ohlađenu smesu iz frižidera, pa oblikovati kuglice željene veličine (kod mene su 25g). Svaku kuglicu uvaljati u susam pa je staviti na kreker. Iseći 50g maslina na kolutiće, te svaki kolutić staviti na kuglicu. Ove ukusne zalogajčiće možete odmah poslužiti, a možete ih držati u frižideru poklopljene i par dana, i tada ne promene ukus.

Ukoliko vam je potrebno predjelo za posnu slavu, samo koristite posne sastojke.

    Hvala Vam na čitanju! 💗

Do novog recepta, ostajte mi zdravi i siti, voli Vas "Ivana u kuhinji"! 

PRUŽITE MI PODRŠKU NA YOUTUBE KANALU( BESPLATNO):  https://bit.ly/3aiCUyT

FACEBOOK GRUPA GDE MOŽETE PODELITI SVOJE RECEPTE I DRUŽITI SE SA NAMA: https://www.facebook.com/groups/395485067963650