Bela gnezda - bez kvasca, brze pogačice bez čekanja

BELA GNEZDA - vruće, punjene pogačice bez kvasca, bez čekanja, super brza večera ili doručak 💥

oko 500g brašna

2 jaja

90ml ulja

200ml jogurta

kašičica soli

prašak za pecivo

susam

200g salame

kašika pavlake

kašika majoneza

100g trapista

Priprema:

U činiju u kojoj ćemo mesiti testo, dodati 450g brašna, so, prašak za pecivo.

Kratko promešati, napraviti udubljenje u sredini u koje ćemo dodati jedno jaje, ulje i jogurt.

Sve dobro izmešajte varjačom, pa pospite 50g brašna na radnu površinu, istresite testo i zamesite ga.

Testo je veoma mekano, ali se ne lepi za prste.

Odmah ga rastanjite na debljinu 2cm.

Uzmite čašu od 2dcl, umočite je u brašno pa vadite krugove koje će te poređati na tepsiju obloženu pek papirom.

Sa dnom rakijske čašice napravite udubljenje u svakom krugu.

Obod svakog kruga premažite umućenim jajetom i pospite susamom ( ili semenkama po želji ).

Za nadev, pomešajte salamu sa pavlakom i majonezom, te dobro izmešajte da se svi sastojci povežu.

Punite gnezda kašičicom smese.

Od gore stavite trapist.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 230C oko 15 minuta.

Ostavite da se prohlade, pa poslužite.

Prijatno ❤️

Hvala Vam na čitanju! 💗

Do novog recepta, ostajte mi zdravi i siti, voli Vas "Ivana u kuhinji"!

PRUŽITE MI PODRŠKU NA YOUTUBE KANALU( BESPLATNO): https://bit.ly/3aiCUyT

FACEBOOK GRUPA GDE MOŽETE PODELITI SVOJE RECEPTE I DRUŽITI SE SA NAMA: https://www.facebook.com/groups/395485067963650