Baron minjoni

 


Ferero minjon - za sve ljubitelje Ferero kuglica 


Potrebni sastojci:


- za biskvit veličine 40x30cm:

5 jaja
5 kašika šećera 
5 kašika pečenih mlevenih lešnika 
2 kašike kakao praha 

Izmiksati jaja sa šećerom dok ne postanu svetlo žute boje.
Zatim im dodati lešnik i kakao.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.
Ohladiti.
Ohlađen biskvit preseći uzdužno dva puta tako da dobijete 3 kore.

- za fil:

300ml mleka
1 puding od čokolade 
80g šećera 
50g čokolade 
50g maslaca 
100g krema sa ukusom lešnika 
150g slatke pavlake 
50g pečenih mlevenih lešnika 

Izmutiti mleko sa pudingom i šećerom, zatim skuvati.
U vruće dodati čokoladu.
Ohladiti fil.
U ohlađen fil dodati izmiksan maslac.
Posebno izmiksati slatku pavlaku pa sjediniti sa ohlađenim filom.
Umešati i mlevene lešnike.

- još je potrebno:

Čokolada za glaziranje

Slaganje minjona:

Biskvit 
Pola fila 
Biskvit
Druga polovina fila 
Biskvit 

Kolač dobro ohladiti pa iseći na kockice željene veličine.
Dobro ohlađene minjone preliti otopljenom čokoladom.

 Hvala Vam na čitanju! 💗

Do novog recepta, ostajte mi zdravi i siti, voli Vas "Ivana u kuhinji"! 

PRUŽITE MI PODRŠKU NA YOUTUBE KANALU( BESPLATNO):  https://bit.ly/3aiCUyT
FACEBOOK GRUPA GDE MOŽETE PODELITI SVOJE RECEPTE I DRUŽITI SE SA NAMA: https://www.facebook.com/groups/395485067963650


Коментари