Karpati sa jagodama

 

🍓 Karpati sa jagodama 🍓 

Prelepa, kremasta poslastica koja će uzbuditi čak i najprobirljivija nepca 🥰 Ukoliko niste, predlažem da je isprobate jer je fantastična 😍

Potrebni sastojci:

- za princes testo:

🍓120ml vode

🍓120ml mleka

🍓 Prstohvat soli 

🍓90g margarina 

🍓150g brašna

🍓5 jaja

Pomešati vodu, mleko, margarin i so.

Nakon što smesa provri, dodati brašno i energično mešati par minuta da se testo skuva.

Preručiti u posudu, ohladiti.

Neprestano miksajući dodavati jedno po jedno jaje.

Smesu raširiti na pek papir na obrnutom plehu od rerne.

Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta.

NE OTVARATI RERNU U TOKU PEČENJA.

Gotovo je kad postane zlatno braon boje.

Ohladiti.

Preseći na dva dela.

- za vanila fil:

🍓700ml mleka

🍓120g šećera 

🍓3 kašike gustina 

🍓40g praška za puding ukusa vanile

🍓2 jaja

🍓2 vanilin šećera 

🍓250g margarina 

🍓40g praška za šlag ukusa vanile

Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

Dodati gustin, puding pa postepeno dodavati mleko neprestano muteći.

Skuvati fil.

Ohladiti.

U ohlađen fil dodati izmiksan margarin i prašak za šlag, sve dobro sjediniti.

- još je potrebno:

🍓500ml slatke pavlake

🍓500g jagoda

🍓 Šećer u prahu ( za posipanje )

Slatku pavlaku izmiksati.

Jagode iseći.

🍓 Slaganje kolača 🍓

Prva kora

Fil od vanile 

Jagode

Slatka pavlaka 

Druga kora

Dobro ohladiti, pre služenja posuti obilno šećerom u prahu.

Prijatno ♥️

  Hvala Vam na čitanju! 💗

Do novog recepta, ostajte mi zdravi i siti, voli Vas "Ivana u kuhinji"! 

PRUŽITE MI PODRŠKU NA YOUTUBE KANALU( BESPLATNO):  https://bit.ly/3aiCUyT

FACEBOOK GRUPA GDE MOŽETE PODELITI SVOJE RECEPTE I DRUŽITI SE SA NAMA: https://www.facebook.com/groups/395485067963650