Ukoliko ne znate šta bi napravili za večeru ili doručak, a jede vam se nešto lepo i toplo,moja preporuka je da isprobate ova fina, mekana peciva punjena sirom.
Piroške sa sirom
Potrebni sastojci:
- 170ml mleka
- 20g svežeg kvasca
- kašičica šećera
- 550g brašna
- kašičica soli
- jaje
- 150ml jogurta
- 25ml ulja
- oko 300g sitnog sira ( 12 kašika )
Priprema:
- U toplo mleko staviti kvasac, šećer i 2 kašike brašna, promešati, ostaviti da se kvasac aktivira.
- U brašno dodati so, promešati, a zatim redom dodavati jaje, jogurt, ulje i nadošli kvasac.
- Zamesiti glatko testo koje se ne lepi za prste, prekriti ga krpom, ostaviti da se udupla.
- Posuti brašnom radnu površinu, preručiti testo pa ga rasklagijati u oblik pravougaonika debljine pola centimetra.
- iseći na 12 delova.
- Na svaki deo staviti po kašiku sira, a zatim zatvoriti piroške.
- Način na koji ja motam piroške možete pogledati ovde
- U tiganj staviti uzvrške punu kašiku masti, zagrejati na srednje jakoj vatri, a zatim pržiti piroške sa obe strane oko 2,3 minuta.
- Pečene piroške vaditi na salvetu ili ubrus da se ocede od viška masnoće, te poslužiti.
Prijatno ♥️
Hvala Vam na čitanju! 💗
Do novog recepta, ostajte mi zdravi i siti, voli Vas "Ivana u kuhinji"!
PRUŽITE MI PODRŠKU NA YOUTUBE KANALU( BESPLATNO): https://bit.ly/3aiCUyT
FACEBOOK GRUPA GDE MOŽETE PODELITI SVOJE RECEPTE I DRUŽITI SE SA NAMA: https://www.facebook.com/groups/395485067963650
Prelepe
ОдговориИзбриши