Projara

 



Ovo je recept za najlepšu projaru, drugi vam neće biti potreban 💖


Potrebni sastojci:


  • 4 jaja
  • kašičica soli
  • čaša gazirane vode
  • čaša ulja
  • 2 čaše jogurta
  • 2 čaše kukuruznog brašna
  • 2 čaše belog brašna
  • pola čaše kukuruznog griza
  • pola kesce praška  za pecivo
  • 300g feta sira

Priprema:


Izmiksati jaja sa malo soli.
Miksati dok se smesa ne udupla i ne postane svetlo žute boje.
Sipajte vodu, ulje i jogurt, izmiksajte.
Dodajte sve suve sastojke te još jednom sve dibro izmiksajte kako ne bi bilo grudvica u smesi.
Dodajte izmvrljen feta sir, sjedinite ručno, nežno mešajući.
Presuti smesu u tepsiju dimenzija 24x24cm koju ste prethodno obložili pek papirom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220C - 30 minuta.
Proverite čačkalicom da li je skroz pečeno pre nego što izvadite iz šporeta.
Prohladite, zatim isecite na komade željene veličine pa poslužite.

Prijatno ♥️




Коментари