Rolat od tikvica i šargarepe bez brašna

 

Rolat od tikvica i šargarepe, bez brašna Bezglutenski rolat

Narendati 2 tikvice, posoliti pa ostaviti oko desetak minuta.

Tikvice dobro ocediti od tečnosti.

Narendati 2,3 šargarepe pa sjediniti sa tikvicama.

Promešati te dodati 4 umućena jaja, kašičicu mirođije i 100g narendanog trapista.

Rasporediti na pek papir u tepsiju dimenzije 25x30cm pa peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta.

Još toplu zarolati i ostaviti da se ohladi.

Za nadev sam koristila oko 100g Feta sira i punu kašiku pavlake, i oko 100g ćureće salame mada to možete po svom izboru i ukusu.

Prijatno